Największa firma spożywcza na świecie, Nestlé, oraz czołowa sieć supermarketów, Carrefour, ogłosiły powstanie wspólnego projektu opartego na blockchainie.
Szczegóły projektu
Projekt ma wprowadzić większą transparentność w dostarczaniu produktów do sklepów. Jako przykład podaje się tu
Mousline Purée (produkcji Nestlé), który bardzo dobrze się sprzedaje w sieciach Carrefour. Ma on być produktem testowym dla nowej technologii.
Powstaje ona we współpracy z
IBM Food Trust i ma umożliwić śledzenie dostawy, ale także dostarczać informacje, takie jak skład, czy dokładne pochodzenie danego produktu.
Jako czołowy światowy producent żywności, cieszymy się z tej współpracy, która pomoże wzmocnić płynność transportu, a także zadowolenie naszych klientów.
– tak mówi o tym projekcie Nestlé w swoim oświadczeniu.
Carrefour podkreśla, że to pierwszy przypadek, gdy francuska marka korzysta z technologii blockchain.
Współpraca z IBM trwa
Francuska sieć sklepów nie pierwszy raz skorzysta z pomocy IBM. W październiku ubiegłego roku obie firmy nawiązały współpracę w bardzo podobnym zakresie. Dla klientów jest to przejrzysta opcja do śledzenia produktów, natomiast dla Carrefoura to szansa na
zminimalizowanie marnowania żywności.
System oparty na blockchain nie tylko dostarcza informacje o terminie dostawy produktów do danej placówki, ale także pozwala na swobodne płatności międzynarodowe, co znacznie przyspiesza transport.